Balsam für Leib und Seele sind auch die Speisen, die im hoteleigenen Restaurant auf den Tisch kommen. Die sorgfältig ausgewählten Rohprodukte werden beim lokalen Bio-Bauer oder von regionalen Lieferanten bezogen; wann immer möglich in Bio-Qualität. Flexibilität bleibt in der Chesa Randolina kein Lippenbekenntnis: Das täglich wechselnde Menu kann auf Wunsch vegetarisch oder vollwertig bestellt werden.
Die Qual der Wahl hat der Gast beim Wein. Mehr als 450 Positionen von über 180 Winzern locken. Kein Wunder, kehren nicht nur die Schwalben (Rumantsch: Las Randolinas) immer wieder gerne nach Sils-Baselgia zurück.
Balsam für Leib und Seele sind auch die Speisen, die im hoteleigenen Restaurant auf den Tisch kommen.
Balsam für Leib und Seele sind auch die Speisen, die im hoteleigenen Restaurant auf den Tisch kommen.
Gastronomie
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Impressionen
Auf Tripadvisor
"Beispielhaft!
Im Randolina wird vorgelebt was beste Schweizer Hotellerie ausmacht: bodenständige und echte Freundlichkeit, der Gast gehört zu Familie, der Chef ist vor Ort und hat immer Zeit für die Gäste, beim Personal herrscht eine gute Stimmung und die überträgt sich auf die Gäste. Auch die Küche ist erstklassig und wie alles in diesem Haus einfach ehrlich und echt. Dazu kommt die unglaublich privilegierte Lage. Kein Wunder, dass die Gäste immer wieder kommen."